Intervensi Gizi Sensitif dalam Penurunan Stunting : Studi Kualitatif

Sensitive Nutrition Interventions in Stunting Reducing : A Qualitative Study

  • Devi Sari Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro
  • Sri Achadi Nugraheni Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro
  • Mohammad Zen Rahfiludin Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro
Keywords: Stunting, Intervensi, Gizi, Sensitif

Abstract

Latar belakang: Stunting diperkirakan berkontribusi sebesar 15–17% terhadap kematian pada anak balita. Terpilihnya Kabupaten Banyumas menjadi 100 kabupaten/kota prioritas intervensi stunting pada tahun 2018 membuat Pemerintah Kabupaten Banyumas melakukan berbagai strategi dan upaya dalam mengoptimalkan program-program dari berbagai sektor untuk satu tujuan utama yaitu fokus pada pencegahan dan penurunan stunting.

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui program atau kegiatan apa saja yang telah diimplementasikan oleh pemerintah Kabupaten Banyumas pada intervensi gizi sensitif dalam menurunkan angka stunting.

Metode: Desain penelitian ini adalah penelitian kualitatif berupa data deskriptif dalam kata-kata tertulis ataupun lisan yang diperoleh dari wawancara mendalam (indepth interview) informan utama dan informan triangulasi.

Hasil: Semua program/kegiatan telah dilaksanakan oleh Pemerintah Kabupaten Banyumas sesuai dengan kebijakan penanggulangan stunting baik pada intervensi gizi spesifik dan intervensi gizi sensitif. Namun pada pelaksanaannya masih banyak ditemukan kendala-kendala selama proses implementasi.

Kesimpulan: Implementasi penurunan stunting di Kabupaten Banyumas sudah berjalan cukup baik, hal ini terlihat dari turunnya prevalensi stunting dari 32,02% menjadi 16,6% pada tahun 2022. Intervensi gizi sensitif berkontribusi sangat besar dalam penurunan stunting karena semua OPD dan RS juga ikut terlibat dalam penanggulangan stunting.

References

Nyamasege CK, Kimani-Murage EW, Wanjohi M, Kaindi DWM, Wagatsuma Y. Effect of maternal nutritional education and counselling on children’s stunting prevalence in urban informal settlements in Nairobi, Kenya. Public Health Nutr [Internet]. 2021 Aug 1;24(12):3740–52. Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980020001962

Aye SKK, Mar S Le, Lwin NN, Hnin ZL, Hlaing LM, Washington ML, et al. Stunting: an overlooked problem in Myanmar – an economic evaluation. Int J Technol Assess Health Care [Internet]. 2020 Apr 1;36(2):167–72. Available from: https://doi.org/10.1017/S0266462319003520

UNICEF, WHO, World Bank Group. Joint Malnutrition Estimates Levels and Trends. Geneva, Switzerland: World Health Organization; 2021.

Kementerian Kesehatan RI. Hasil SSGI Tahun 2021 Tingkat Kabupaten Kota. 2021.

Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI. Buku Saku Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. 2022.

Kementerian Perencanaan dan Pembangunan Nasional/ Badan Perencanaan dan Pembangunan Nasional. Pedoman Pelaksanaan Intervensi Penurunan Stunting Terintegrasi di Kabupaten Kota. 2018.

Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan. Panduan Konvergensi Program/Kegiatan Percepatan Pencegahan Stunting. Jakarta; 2018.

Herawati DMD, Sunjaya DK. Implementation Outcomes of National Convergence Action Policy to Accelerate Stunting Prevention and Reduction at the Local Level in Indonesia: A Qualitative Study. Int J Environ Res Public Health. 2022 Oct 1;19(20).

Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 21 Tahun 2020 Tentang Rencana Strategis Kementerian Kesehatan Rahun 2020-2024.

Lexy J. Moleong. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya; 2017.

Peraturan Menteri Sosial RI Nomor 1 Tahun 2018 Tentang Program Keluarga Harapan.

Siregar MR. Pelaksanaan Program Keluarga Harapan Dalam Mencegah Stunting Pada Balita Keluarga Penerima Manfaat di Kelurahan Binjai Serbangan Kecamatan Air Joman Kabupaten Asahan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ilmu Sosial dan Politik (JIMSIPOL). 2021 Nov 3;1(3):1–12.

Tim Pengendali Pelaksanaan Penyaluran Bantuan Sosial Secara Nontunai. Pedoman Umum Program Sembako Perubahan I Tahun 2020. Kantor Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan; 2020.

Peraturan Menteri Sosial RI Nomor 20 Tahun 2019 Tentang Penyaluran Bantuan Pangan Nontunai.

Agustina D, Megawati S. Evaluasi Kebijakan Program Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT) Dalam Penanggulangan Kemiskinan di Kabupaten Mojokerto. Publika. 2022;10(1):175–90.

Jurida E. Efektivitas Penanggulangan Stunting Melalui Program Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT) Di Gampong Pante Kuyun Kecamatan Setia Bakti Kabupaten Aceh Jaya. 2023 Apr 17;

BPJS Kesehatan. Panduan Layanan Bagi Peserta Jaminan Kesehatan Nasional-Kartu Indonesia Sehat (JKN-KIS). I. 2020.

Simbolon D. Pengaruh Kepemilikan Jaminan Kesehatan Masyarakat Miskin Terhadap Status Kelahiran Dan Kejadian Stunting Pada Baduta Indonesia (Analisis Data IFLS 1993 – 2007). Jurnal Kebijakan Kesehatan Indonesia. 2014 Jun;03(02):5565.

Peraturan Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, Dan Transmigrasi RI Nomor 8 Tahun 2022 Tentang Prioritas Penggunaan Dana Desa Tahun 2023.

Peraturan Presiden RI Nomor 98 Tahun 2022 Tentang Perubahan Atas Peraturan Presiden Nomor I04 Tahun 2021 Tentang Rincian Anggaran Pendapatan Dan Belanja Negara Tahun Anggaran 2022.

Direktorat Jenderal Pembangunan dan Pemberdayaan Masyarakat Desa. Pedoman Umum Kader Pembangunan Manusia. Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi; 2018.

Sumarni D, Fajar NA, Hasyim H. Analisis Kinerja Kader Pembangunan Manusia Dalam Pencegahan Stunting. Jurnal Kesehatan. 2022;13:098–104.

Cipta Dainy N, Esti Ardiani H, Aulia Fitri D, Puspitasari E, Musdalifa I, Studi Gizi P, et al. Pembentukan Tim Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) dan Intervensi Gizi Cegah Stunting. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) [Internet]. 2023 Feb 1;7(1):636–48. Available from: https://doi.org/10.31764/jmm.v7i1.12451

Profil Kesehatan Kabupaten Banyumas Tahun 2022.

Woldesenbet B, Tolcha A, Tsegaye B. Water, hygiene and sanitation practices are associated with stunting among children of age 24-59 months in Lemo district, South Ethiopia, in 2021: community based cross sectional study. BMC Nutr [Internet]. 2023 Dec 1;9(1):1–9. Available from: https://doi.org/10.1186/s40795-023-00677-1

Roy TB, Das T, Das P, Das P. Analyzing determinants from both compositional and contextual level impeding desired linear growth of children in Indian context. BMC Nutr [Internet]. 2023 Dec 1;9(1). Available from: https://doi.org/10.1186/s40795-023-00725-w

Peraturan Bupati Banyumas Nomor 8 Tahun 2016 Tentang Kebijakan dan Strategi Daerah Pembangunan Sistem Penyediaan Air Minum Kabupaten Banyumas.

Peraturan Kepala Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Berencana Nomor 12 Tahun 2018 Tentang Pengelolaan Bina Keluarga Balita Holistik Integratif (BKB HI).

Nashihin H, Rachmank YA, Hermawati T, Pangestu AA, Muyasaroh U. Pencegahan Stunting Melalui Kader Bina Keluarga Balita (BKB) di Dusun Ponoradan Desa Tanjungsari Kecamatan Tlogomulyok. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari (JPMB). 2022;1(3):135–46.

Panduan Pelaksanaan Pendampingan Keluarga Dalam Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Tingkat Desa/Kelurahan. Jakarta: Direktorat Bina Penggerakan Lini Lapangan Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional; 2021.

Probohastuti NF, Rengga A. Implementasi Kebijakan Intervensi Gizi Sensitif Penurunan Stunting di Kabupaten Blora. Departemen Administrasi Publik Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Diponegoro.

Khumairoh DF, Doko MM, Malau CNBr. Peran Program Keluarga Berencana Terhadap Prevalensi Stunting di Indonesia. Jurnal Ilmu Sosial, Pendidikan dan Humaniora. 2023 Apr;2(1).

Buku Saku Audit Kasus Stunting. Direktorat Bina Keluarga Balita dan Anak Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional; 2022.

Petunjuk Teknis Bantuan Pemerintah Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Tahun 2021. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian;

Akano OI, Oderinde FO, Omotayo AO. Agricultural Yield, Food Nutrition and Dietary Energy Supply in Nigeria: Evidence From Nationally Representative Data. J Agric Food Res [Internet]. 2023 Mar 1;11:100525. Available from: https://doi.org/10.1016/j.jafr.2023.100525

Peraturan Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Nomor 2 Tahun 2021 Tentang Petunjuk Teknis Safari Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan.

Ngaisyah RRD, Adiputra AK. Pengembangan Potensi Lokal Ikan Menjadi Nugget dan Abon Ikan Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat dan Menurunkan Angka Kejadian Stunting di Kanigoro, Saptosari, Gunungkidul. Journal of Community Empowerment For Health [Internet]. 2019;1:61–70. Available from: https://doi.org/10.22146/jcoemph.36961

Published
2023-09-01
How to Cite
Devi Sari, Sri Achadi Nugraheni, & Mohammad Zen Rahfiludin. (2023). Intervensi Gizi Sensitif dalam Penurunan Stunting : Studi Kualitatif: Sensitive Nutrition Interventions in Stunting Reducing : A Qualitative Study. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 6(9), 1878-1886. https://doi.org/10.56338/mppki.v6i9.3798