Pembuatan Minyak Kemiri Sebagai Produk Pengembangan
Making Candlenut Oil as a Development Product
Abstract
Kegiatan diversifikasi produk dengan memproduksi minyak kemiri ini, diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat mengingat harga minyak kemiri dipasaran yang cukup tinggi. Selain itu pada kegiatan pengabdian ini juga akan dilakukan peningkatan kemampuan masyarakat dalam mengelola kelompok usaha bersama dengan harapan masyarakat menjadi lebih mandiri dalam usaha dan dapat mengembangkan usaha dengan baik sehingga masyarakat yang mandiri dalam usaha ini akan mengurangi aktifitasnya didalam hutan dan hutan akan semakin lestari. Metode pengabdian meliputi sosialisasi, workshop produksi minyak kemiri mulai dari tahap ekstrak, isolasi sampai dengan filtrasi minyak dengan menggunakan arang aktif dan evaluasi kegiatan. Hasil dari kegiatan adalah produk minyak kemiri yang siap dipasarkan.
References
Leite-Sampaio, N. F., Gondim, C. N., Martins, R. A., Siyadatpanah, A., Norouzi, R., Kim, B., ... & Coutinho, H. D. (2022). Potentiation of the Activity of Antibiotics against ATCC and MDR Bacterial Strains with (+)-?-Pinene and (-)-Borneol. BioMed Research International 2022.
Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia. No. 37 Tahun 2019 Tentang Penetapan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia Kategori Industri Pengolahan Golongan Pokok Industri Bahan Kimia dan Barang dari Bahan Kimia Bidang Industri Minyak Atsiri dan Turunannya.
Nasution J., Agung Suharyanto dan Eva S D. (2020). Study Ethnobotany of Minyak Karo. Budapest International Research in Extract Science (BirEx) Journal. 2(1): 96-100.
Pandapotan S., Khairat dan Syahril. (2018). Inventarisasi Kearifan Lokal Etnis Karo dalam Pemanfaatan Etnobotani di Kabupaten Karo. Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS). 1(1): 40-47.
Primadina N., Achmad B and David S P. (2020). Phytochemistry screening and gas chromatographymass spectrometry analysis of bioactive compounds present in karo tradisional oil, an Indonesian traditional herbal medicine. Asian journal of pharmaceutical and clinical research. 13(1).
Tarigan AY., Eddy N dan T A Aththorick. (2022). Obat Tradisional Peningkat Imunitas Tubuh Etnis Karo, Kecamatan Sinembah Tanjung Muda Hulu. Biocelebes.16(1): 20-29.
Tarigan K E dan Dwi W. (2021). An Approach of Ecolinguistic In Minyak Karo Based on Ethnobotany. Nusantara Hasana Journal.1(4): 108-120.
Tarigan K E dan Tasmin L. (2022). Indexicality of Minyak Karo in North Sumatra: An Anthropolinguistic Perpective. International Journal: Traditional and Modernity of Humanity (IJMH). 2(1): 8-25.
T. Lubis et al. (2021). Tradition lubuk larangan as a local wisdom for ecocultural tourism river management through landscape anthropolinguistic approach in Mandailingnese,” IOP Conf. Ser. Earth Environ. Sci. 926(1): 012029. Verma, P. K., Verma, S., Pandey, N., & Chakrabarty, D. (2021). Antimicrobial Products from Plant Biodiversity. Bioprospecting of Plant Biodiversity for Industrial Molecules, 153-173.
