Identifikasi Kandungan Senyawa Fitokimia Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.)
Keywords:
Red fruit oil; phytochemical compounds; extraction; traditional
Abstract
Red fruit oil (Pandanus conoideus Lam.) contains phytochemicals that are useful as a treatment for degenerative diseases. In general, local people do not know the content of compounds that play a role in treatment using red fruit oil. The phytochemical content of red fruit oil was carried out by phytochemical screening. Red fruit oil is obtained by traditional extraction in West Papua. The phytochemical compounds tested consisted of flavonoids, terpenoids, steroids, and alkaloids. The test results showed that red fruit oil contains flavonoids, terpenoids, steroids, and alkaloids.
References
Andhika, Oeij Anindita. 2015. “Phytopreventive Effect Of Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) Oil In Colitis-Associated Carcinogenesis.” Journal Of Medicine & Health 1(2): 126–42.
Aprilianti, Siska, Maratun Janah, Candra Dwi Atma, and Novarina Sulsia Ista’In Ningtyas. 2020. “Pengaruh Pemberian Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) Terhadap Degenerasi Sel Ginjal Mencit (Mus Musculus) Yang Dipapar Plumbum.” Jurnal Vitek Bidang Kedokteran Hewan 10(November): 66–69.
Astarina, N. W. G., K. W. Astuti, and N. K. Warditiani. 2012. “Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Rimpang Bangle (Zingiber Purpureum Roxb.).” Jurnal Farmasi Udayana 3(3): 150–54.
Ayomi, Anasthasia Francis Mineche. 2015. “Buah Merah (Pandanus Conoideus) Terhadap Penyerapan Zat Besi (Fe) Dalam Duodenum.” Jurnal Agromed Unila 2(2): 90–93.
Dewatisari, Whika Febria, Leni Rumiyanti, and Ismi Rakhmawati. 2018. “Rendemen Dan Skrining Fitokimia Pada Ekstrak Daun Sanseviera Sp.” Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 17(3): 197.
Heriyanto et al. 2021. “Carotenoid Composition in Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.), an Indigenous Red Fruit of the Papua Islands.” Journal of Food Composition and Analysis 96: 1–36.
Hidayah, Nur, Siti Zachro Nurbani, Jaya Kusuma, and Arpan Nasri Siregar. 2021. “Identifikasi Senyawa Fitokimia Ekstrak Waru Laut (Thespesia populnea) Dari Pesisir Pantai Semarus Kabupaten Natuna.” Jurnal Bluefin Fisheries 2(2): 8.
Keim, Ary Prihardhyanto, and Wawan Sujarwo. 2020. “Pandanus Conoideus Lam. Pandanaceae.” In Franco F. (Eds) Ethnobotany of the Mountain Regions of Southeast Asia, Springer, Cham, 1–8.
Malik, A, and R H S Lestari. 2015. “Potensi Tanaman Buah Merah Dan Prospek Pengembangannya Di Provinsi Papua.” Prosiding Seminar Nasional …: 258–66. http://repository.pertanian.go.id/bitstream/handle/123456789/11989/potensi2015.pdf?sequence=1.
Oktavia, Farida Dwi, and Suyatno Sutoyo. 2021. “Skrining Fitokimia, Kandungan Flavonoid Total, Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Tumbuhan Selaginella Doederleinii.” Jurnal Kimia Riset 6(2): 141.
Pratiwi, Indah, Zita Letviany Sarungallo, and Budi Santoso. 2020. “Sifat Fisikokimia Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lamk.) Degumming Dan Karakteristik Mikroenkapsulat Minyak Buah Merah Yang Dihasilkan.” Agritechnology 3(2): 50–58.
Rumbawer, Daud Yusuf, Ari Suwando, and Arwani. 2016. “Efektifitas Salep Minyak Buah Merah Terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayatan Pada Tikus Galur Wistar Luka Diabetik Stadium II.” Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 14(2): 133–46.
Santoso, Budi et al. 2018. “Mutu Kimia Minyak Dan Komponen Aktif Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus L.) Yang Dinetralisasi Menggunakan Larutan Alkali.” Agritechnology 1(2): 66–75.
Sirait, M. S., E. Warsiki, and D. Setyaningsih. 2021. “Potential of Red Fruit Oil (Pandanus conoideus Lam.) as an Antioxidant Active Packaging: A Review.” IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 749(1).
Wati, Ida. 2019. “Isolasi Metabolit Sekunder Dan Uji Antitoksik Ekstrak Buah Merah (Pandanus conoideus Lamk.).” Karya Tulis Ilmiah: 1–10. http://eprints.itenas.ac.id/42/.
Aprilianti, Siska, Maratun Janah, Candra Dwi Atma, and Novarina Sulsia Ista’In Ningtyas. 2020. “Pengaruh Pemberian Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) Terhadap Degenerasi Sel Ginjal Mencit (Mus Musculus) Yang Dipapar Plumbum.” Jurnal Vitek Bidang Kedokteran Hewan 10(November): 66–69.
Astarina, N. W. G., K. W. Astuti, and N. K. Warditiani. 2012. “Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Rimpang Bangle (Zingiber Purpureum Roxb.).” Jurnal Farmasi Udayana 3(3): 150–54.
Ayomi, Anasthasia Francis Mineche. 2015. “Buah Merah (Pandanus Conoideus) Terhadap Penyerapan Zat Besi (Fe) Dalam Duodenum.” Jurnal Agromed Unila 2(2): 90–93.
Dewatisari, Whika Febria, Leni Rumiyanti, and Ismi Rakhmawati. 2018. “Rendemen Dan Skrining Fitokimia Pada Ekstrak Daun Sanseviera Sp.” Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 17(3): 197.
Heriyanto et al. 2021. “Carotenoid Composition in Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.), an Indigenous Red Fruit of the Papua Islands.” Journal of Food Composition and Analysis 96: 1–36.
Hidayah, Nur, Siti Zachro Nurbani, Jaya Kusuma, and Arpan Nasri Siregar. 2021. “Identifikasi Senyawa Fitokimia Ekstrak Waru Laut (Thespesia populnea) Dari Pesisir Pantai Semarus Kabupaten Natuna.” Jurnal Bluefin Fisheries 2(2): 8.
Keim, Ary Prihardhyanto, and Wawan Sujarwo. 2020. “Pandanus Conoideus Lam. Pandanaceae.” In Franco F. (Eds) Ethnobotany of the Mountain Regions of Southeast Asia, Springer, Cham, 1–8.
Malik, A, and R H S Lestari. 2015. “Potensi Tanaman Buah Merah Dan Prospek Pengembangannya Di Provinsi Papua.” Prosiding Seminar Nasional …: 258–66. http://repository.pertanian.go.id/bitstream/handle/123456789/11989/potensi2015.pdf?sequence=1.
Oktavia, Farida Dwi, and Suyatno Sutoyo. 2021. “Skrining Fitokimia, Kandungan Flavonoid Total, Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Tumbuhan Selaginella Doederleinii.” Jurnal Kimia Riset 6(2): 141.
Pratiwi, Indah, Zita Letviany Sarungallo, and Budi Santoso. 2020. “Sifat Fisikokimia Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lamk.) Degumming Dan Karakteristik Mikroenkapsulat Minyak Buah Merah Yang Dihasilkan.” Agritechnology 3(2): 50–58.
Rumbawer, Daud Yusuf, Ari Suwando, and Arwani. 2016. “Efektifitas Salep Minyak Buah Merah Terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayatan Pada Tikus Galur Wistar Luka Diabetik Stadium II.” Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 14(2): 133–46.
Santoso, Budi et al. 2018. “Mutu Kimia Minyak Dan Komponen Aktif Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus L.) Yang Dinetralisasi Menggunakan Larutan Alkali.” Agritechnology 1(2): 66–75.
Sirait, M. S., E. Warsiki, and D. Setyaningsih. 2021. “Potential of Red Fruit Oil (Pandanus conoideus Lam.) as an Antioxidant Active Packaging: A Review.” IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 749(1).
Wati, Ida. 2019. “Isolasi Metabolit Sekunder Dan Uji Antitoksik Ekstrak Buah Merah (Pandanus conoideus Lamk.).” Karya Tulis Ilmiah: 1–10. http://eprints.itenas.ac.id/42/.
Published
2024-12-11
Section
Artikel Penelitian
