Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita tentang Gizi Seimbang dan Pencegahan Stunting
The Improvement of Knowledge of Mothers with Toddlers about Balanced Nutrition and Stunting Prevention
Abstract
Masalah gizi dan stunting pada anak-anak, khususnya di Indonesia, masih menjadi tantangan utama dalam meningkatkan kesehatan masyarakat. Sosialisasi mengenai gizi seimbang dan pencegahan stunting menjadi solusi strategis untuk menurunkan prevalensi stunting, yang masih tinggi di beberapa wilayah. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan ibu balita tentang pentingnya pemberian gizi seimbang dan cara pencegahan stunting. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif, sosialisasi interaktif, serta pemberian materi edukasi dengan menggunakan media leaflet dan video. Hasil yang didapat menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan ibu balita mengenai gizi seimbang dan pencegahan stunting, yang tercermin dalam peningkatan hasil pre-test dan post-test. Kegiatan ini dapat memberi kontribusi dalam upaya penurunan angka stunting.
References
Badan Pusat Statistik. (2020). Survei Status Gizi Indonesia (SSGI).
Dewi, M. (2018). Analisis Pengetahuan Ibu tentang Gizi Seimbang dan Pengaruhnya terhadap Stunting. Jurnal Kesehatan Gizi, 12(1), 45-52.
Fitria, D. (2020). Penyuluhan gizi sebagai strategi pengurangan prevalensi stunting di Indonesia. Jurnal Pembangunan Kesehatan, 9(1), 88-94.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Laporan Status Gizi Indonesia 2020. Kementerian Kesehatan RI.
Ningsih, H., & Ahmad, N. (2020). Program penyuluhan kesehatan dalam pencegahan stunting di daerah pedesaan. Jurnal Kesehatan, 15(4), 235-240.
Puspitasari, S., & Rahayu, M. (2021). Evaluasi program penyuluhan gizi seimbang untuk ibu hamil dan balita di desa. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 6(2), 129-135.
Rahmawati, D. (2019). Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya stunting di Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(3), 112-120.
Suryani, D. (2017). Pengaruh pemberian makanan bergizi terhadap penurunan angka stunting. Jurnal Gizi Indonesia, 4(2), 80-87.
UNICEF. (2019). The State of the World’s Children: Children, Food and Nutrition.
World Health Organization. (2018). Ending Stunting by 2025: A Framework for Action.
