PENGARUH MEDIA BUKU CERITA DAN VIDEO ANIMASI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA TENTANG JAJANAN SEHAT PADA SISWA SMP NEGERI 31 MEDAN

  • Alya Az Zahra Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Keywords: Jajanan sehat, Buku cerita, Video animasi, Pengetahuan, Sikap

Abstract

Jajanan sehat adalah makanan yang bergizi, aman dikonsumsi, tidak mengandung bahan berbahaya (pewarna tekstil, boraks, formalin), serta memenuhi standar kebersihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media buku cerita bergambar dan video animasi terhadap pengetahuan dan sikap siswa mengenai jajanan sehat di UPT SMP Negeri 31 Medan. Jenis penelitian adalah kuasi eksperimen dengan desain pretest-posttest two group design. Sampel dalam penelitian adalah 60 siswa kelas VIII, dengan sampel yang dipilih secara purposive. Intervensi berupa promosi kesehatan menggunakan media buku cerita dan video animasi. Data pengetahuan dan sikap dikumpulkan melalui kuesioner sebelum dan sesudah perlakuan, dianalisis menggunakan paired t-test. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan (p<0,05) pada kedua media, dengan media video animasi lebih efektif meningkatkan pemahaman dan sikap positif siswa terhadap pemilihan jajanan sehat dibanding buku cerita. Kesimpulan, media berbasis audio-visual menjadi pilihan terbaik untuk edukasi jajanan sehat di sekolah.

References

Arif, M., Malaka, T., & Novrikasari, N. (2021). Hubungan faktor pekerjaan terhadap tingkat stres kerja karyawan kontrak di PT. X. Jurnal Kesehatan Masyarakat Khatulistiwa, 8(1), 44. https://doi.org/10.29406/jkmk.v8i1.2639
Baitis, N. K. (2021). Faktor-faktor yang berhubungan dengan stres kerja pada pekerja satuan pengamanan PT. X tahun 2021. Pharmacognosy Magazine, 17(75), 399–405.
Febriana, A. (2023). Faktor-faktor yang mempengaruhi stres (Skripsi).
Habibah, S., Chandra, & Mahmudah. (2021). Hubungan masa kerja, beban kerja dan lingkungan kerja dengan stres kerja pegawai di Puskesmas Martapura 1 Kabupaten Banjar tahun 2021. Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari.
Herawati, A., Setyowati, S., Afriani, T., Yatnikasari, A., & Dewi, S. (2021). Analisa faktor penyebab dan manajemen stres bagi perawat unit gawat darurat. Jurnal Keperawatan Jiwa, 9(1), 113–122. https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/JKJ/article/view/6594
Hermanto, K., Utami, S. F., & Indryani, T. (n.d.). Pengaruh beban kerja terhadap stres kerja karyawan pada PT. Infrastruktur Terbarukan Buana PLTS Selong Lombok Timur.
Hidayat, J., & Istriana, E. (2019). Hubungan lama mengemudi dan tingkat stres pada supir bus antar kota. Jurnal Biomedika dan Kesehatan, 2(1), 34–38. https://doi.org/10.18051/jbiomedkes.2019.v2.34-38
Ifadah, A. A., & Novianus, C. (2024). Faktor-faktor yang berhubungan dengan stres kerja pada komunitas pengemudi ojek online di Kota Depok tahun 2024. Indonesian Journal of Science, 1(3), 831–838.
International Labour Organization (ILO). (2016). Results 2016.
Khoirunnisa, K., Effendi, L., Fauziah, M., & Srisantyorini, T. (2021). Faktor-faktor yang berhubungan dengan stres kerja pada pengendara ojek online saat terjadi pandemi COVID-19 di Kota Tangerang Selatan tahun 2020. Environmental Occupational Health and Safety Journal, 1(2), 217–232. https://doi.org/10.24853/eohjs.1.2.217-232
Pajow, C., Kawatu, P., & Rattu, J. (2020). Hubungan antara beban kerja, masa kerja dan kejenuhan kerja dengan stres kerja pada tenaga kerja area opening sheller PT. Sasa Inti Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(7), 28–36. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/kesmas/article/view/31608
Ramdhan, M. R., & Fajrianthi, F. (2021). Pengaruh job insecurity dan work life balance terhadap stres kerja pada karyawan outsourcing. Buletin Riset Psikologi dan Kesehatan Mental, 1(1), 327–337. https://doi.org/10.20473/brpkm.v1i1.24783
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). (2018). Laporan Riskesdas 2018 nasional (hal. 156). Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id/id/eprint/3514/1/Laporan%20Riskesdas%202018%20Nasional.pdf\
Simanjuntak, C. M. (2023). Hubungan beban kerja dengan stres kerja pada sopir angkot (angkutan kota) di PT. Rahayu Medan Ceria Medan, Sumatera Utara. https://repositori.uma.ac.id/jspui/bitstream/123456789/25631/1/198600173-Carlitos%20Martua%20Simanjuntak-Fulltext.pdf
Suma’mur. (2013). Higiene perusahaan dan kesehatan kerja (Hiperkes) (2nd ed., S. Seto, Ed.).
Syamsul, M. I., Nismawati, Marhtyni, Usman, J., & Indrawati, A. (2022). Faktor yang berhubungan dengan stres kerja pada supir tronton PT. Tirta Kencana Pratama di Terminal Petikemas Makassar. Indonesian Timur Journal of Public Health, 1(1), 30–35.
Widodo, R. S. (2019). Hubungan beban kerja, masa kerja, umur, dan iklim organisasi dengan stres kerja pada karyawan bagian produksi PT. X. Jurnal Kesehatan Kartika, 14(3), 1–6. https://doi.org/10.26874/jkkes.v14i3.111
Published
2026-05-04
Section
Article