BAIQ FITRIA RAHMIATI; WIWIN LASTYANA; NOVIA ZURIATUN SOLEHAH; JUNENDRI ARDIAN; THONTHOWI JAUHARI; AIDA PUTRI DEYANTARI. Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Olievera) dan Tepung Biji Kacang Hijau (Vigna Radiata) pada Pembuatan Cookies terhadap Sifat Organoleptik : Effect of Using Moringa Leaf Powder (Moringa olievera) and Mung Bean Seed Powder (Vigna Radiata) in Making Cookies on Organoleptic Properties . Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), [S. l.], v. 6, n. 7, p. 1366–1373, 2023. DOI: 10.56338/mppki.v6i7.3306. Disponível em: https://jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/MPPKI/article/view/3306. Acesso em: 21 sep. 2026.