(1)
Baiq Fitria Rahmiati; Wiwin Lastyana; Novia Zuriatun Solehah; Junendri Ardian; Thonthowi Jauhari; Aida Putri Deyantari. Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Olievera) Dan Tepung Biji Kacang Hijau (Vigna Radiata) Pada Pembuatan Cookies Terhadap Sifat Organoleptik : Effect of Using Moringa Leaf Powder (Moringa Olievera) and Mung Bean Seed Powder (Vigna Radiata) in Making Cookies on Organoleptic Properties . Media Publ. Promosi Kesehat. Indones 2023, 6, 1366-1373.