Baiq Fitria Rahmiati et al. 2023. Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Olievera) dan Tepung Biji Kacang Hijau (Vigna Radiata) pada Pembuatan Cookies terhadap Sifat Organoleptik : Effect of Using Moringa Leaf Powder (Moringa olievera) and Mung Bean Seed Powder (Vigna Radiata) in Making Cookies on Organoleptic Properties . Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI). 6, 7 (Jul. 2023), 1366–1373. DOI:https://doi.org/10.56338/mppki.v6i7.3306.